집에서 녹 및 탄소 침전물로부터 가마솥을 빠르게 청소하는 TOP 16 방법
모든 주부에게는 요리를 위한 가마솥이 있습니다. 시간이 지남에 따라 이러한 접시는 청소가 필요한 탄소 층으로 덮여 있습니다. 이를 올바르게 수행하려면 가마솥 청소 방법과 이에 사용되는 도구를 숙지해야 합니다.
요리의 특별한 점
청소하기 전에 이러한 요리의 주요 특징을 숙지해야 합니다.
요리는 무엇인가
카잔은 많은 국가에서 주부들이 사용하는 국가 아시아 요리로 간주됩니다. 대부분의 요리를 준비하는 데 사용할 수 있는 다용도 용기입니다. 이상적인 둥근 모양으로 인해 가마솥은 다음 요리를 만드는 데 사용됩니다.
- 삶은 생선;
- 풍부한 수프 또는 보르시;
- 필라프;
- 고기 요리;
- 소스.
때때로 사람들은 가마솥을 사용하여 달콤한 디저트를 만듭니다.
불의 근원
어떤 사람들은 그러한 요리로 요리하는 것이 스토브 나 가스 렌지에서만 가능하다고 생각하지만 그렇지 않습니다. 튼튼한 주철 선박은 장거리 항해와 외출에 이상적입니다. 다음 점화원에 의해 가열될 수 있습니다.
- 뜨거운 석탄;
- 튼튼한 금속 바베큐;
- 휴대용 탄두르;
- 불 위에 설치된 철제 삼각대.
주철과 알루미늄 청소의 차이점
이 금속 주방 용품이 알루미늄이나 주철로 만들어질 수 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 또한 이러한 물질의 정제에는 특정 특성이 있습니다.
알류미늄
알루미늄 조리기구는 세 가지 방법으로 세척할 수 있습니다.
식기 세척기
알루미늄 제품은 기존 식기 세척기를 사용하여 먼지로부터 청소할 수 있습니다. 이것은 사람이 많은 시간과 노력을 들일 필요가 없는 가마솥을 씻는 가장 쉬운 방법입니다. 더러운 알루미늄 용기를 식기 세척기에 넣고 세제를 부은 다음 적절한 설정을 선택하기만 하면 됩니다. 씻은 후 씻은 가마솥은 수건으로 닦고 말립니다.
거친 연마제, 금속 수세미
부식을 효과적으로 방지하는 특수 연마재는 탄소층을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이러한 도구에는 다음이 포함됩니다.
- 연삭 부착물이 있는 드릴;
- 사포;
- 철 스폰지.
표면에서 먼지나 탄소 침전물을 제거하려면 세척 분말로 표면을 처리해야 합니다. 그런 다음 나열된 연마제 중 하나로 표면을 문지릅니다.
옥살산이 없는 세제
대부분의 경우 세제는 알루미늄 접시의 먼지를 제거하는 데 사용됩니다. 어떤 사람들은 모든 수단을 사용할 수 있다고 생각하지만 그렇지 않습니다. 옥살산이 함유된 액체로 가마솥을 청소하는 것은 금기입니다. 알루미늄과 반응하여 표면을 매트화합니다.
녹는
주철과 알루미늄을 구별하는 네 가지 특성이 있습니다.
떨어질 때 깨질 수 있음
주철은 내구성이 뛰어난 소재로 간주되지만 그렇다고 해서 손상될 수 없다는 의미는 아닙니다. 주철 제품의 주요 단점은 떨어뜨리면 손상된다는 것입니다. 따라서 주철 가마솥은 단단한 표면에 부딪쳤을 때 실수로 떨어져 부서지지 않도록 매우 조심스럽게 사용해야 합니다.
블루잉 필요
주철 라이너를 손상 및 먼지로부터 보호하기 위해 블루잉 절차가 수행됩니다. 구현하는 동안 주철 표면은 끓인 기름으로 처리됩니다. 이것은 조리기구의 내부 코팅이 붙지 않는 부식 방지 층으로 덮이도록 수행됩니다. 시간이 지남에 따라 보호 코팅을 복원하려면 블루잉을 반복해야 합니다.
긁는 것을 좋아하지 않는다
흠집이 남을 수 있는 연마제로 주철 표면을 닦는 것은 권장하지 않습니다.
이 표면 손상은 기름진 층을 파괴할 수 있습니다. 또한 음식물 찌꺼기가 막힌 코팅에 기공이 나타납니다.
기계세탁 불가
주철의 먼지를 제거하기 위해 식기 세척기를 사용하지 마십시오. 식기 세척기로 주철 제품을 씻은 후 표면이 부식으로 덮여 있습니다. 따라서 가마솥을 청소할 때 덜 효과적인 다른 탄소 침전물 제거 방법을 사용해야합니다.
주철 가마솥을 올바르게 청소하는 방법
주철 가마솥에는 몇 가지 효과적인 청소 방법이 있습니다.
세제 용액 채우기
금속 식기 세척에 도움이 되는 세 가지 세제 솔루션이 있습니다.
사과 사이다 식초 용액
사과 사이다 식초 용액은 가마솥을 세척하고 미량의 탄소 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그것을 준비하기 위해 100g의 소다와 소금을 섞은 식초 한 잔을 2-4 리터의 물에 첨가합니다. 액체를 그릇에 붓고 1-2 시간 동안 담그십시오.
소다, 세탁 비누 및 규산염 접착제
규산염 접착제, 비누 및 소다로 구성된 세척액은 캐스트의 먼지를 청소하는 데 도움이 됩니다. 이러한 세척액을 만들기 위해 나열된 구성 요소를 70-80g의 뜨거운 물이 담긴 용기에 추가합니다. 용액을 가마솥에 붓고 끓여서 2-4 시간 동안 방치합니다. 그런 다음 부어 용기를 찬물로 헹굽니다.
구연산 겨자 분말
겨자 가루와 물 한 컵에 구연산 50g을 넣습니다. 그런 다음 스폰지를 액체에 적셔 더러운 표면에 문지릅니다. 청소 후 접시는 식물성 기름에서 2-3 번 하소해야합니다.
비등
비등은 코팅에서 탄소 침전물을 제거하는 효과적인 방법으로 간주됩니다. 이를 위해 가마솥에 비눗물을 채우고 40분 동안 끓입니다. 그 후 접시를 수돗물로 헹구고 말립니다.
탄소 퇴적물의 깨끗한 알루미늄
알루미늄에서 탄소 침전물을 제거하기 전에 숙지해야 할 세 가지 효과적인 청소 방법이 있습니다.
철수세미나 중성세제 사용
탄 먼지의 오래되고 빽빽한 층은 금속 수건으로 완벽하게 청소할 수 있습니다. 사용하기 전에 표면을 뜨거운 물에 담가 탄소 침전물을 더 쉽게 청소할 수 있습니다. 그런 다음 담근 코팅을 금속 스폰지로 닦습니다. 접시가 손상되지 않도록 조심스럽게 문지릅니다.
비누와 소다 용액 끓이기
탄소층이 매우 조밀하지 않으면 끓는 소다 비누가 도움이 됩니다. 그것을 만들기 위해 100g의 세탁 비누와 150g의 탄산 음료를 5 리터의 물에 첨가합니다. 그런 다음 용액을 가마솥에 붓고 30 분 동안 끓입니다. 그런 다음 알루미늄 표면을 스폰지로 닦습니다.
현장에서 해야 할 일
주기적으로 등산을 가는 사람들은 도중에 설겆이를 해야 합니다. 불에서 추출한 숯은 알루미늄 표면의 카본 블랙을 제거하는 데 도움이 되며, 더러워진 표면을 조심스럽게 닦습니다. 그런 다음 물로 씻어서 건조시킵니다.
집에서 주철 가마솥 소성
소성 주철 요리에는 식탁 용 소금이 사용됩니다. 용기 바닥에 붓고 가스를 켭니다.
부은 소금이 갈색으로 변하기 시작하면 스토브가 꺼집니다. 식힌 후 소금을 붓고 가마솥 뚜껑을 마른 종이로 닦습니다.
관리 규칙
부적절하게 사용하면 가마솥 표면이 녹슬고 부식됩니다. 이를 방지하려면 식기를 잘 관리해야 합니다. 가마솥은 먼지가 쌓이지 않도록 정기적으로 씻습니다. 또한 주철 용기를 수리할 때 표면에 정기적으로 식물성 기름을 바르고 용광로에서 소성합니다.
조리 후 세척 방법
요리 할 때마다 가마솥은 음식 찌꺼기가 남지 않도록 씻어야합니다. 많이 더러워지지 않았다면 뜨거운 물로 설거지를 헹구는 것으로 충분합니다. 더 나은 청소를 위해 세제를 사용할 수 있습니다.
녹을 제거하는 방법
녹슨 접시를 제거하는 데 도움이 되는 7가지 치료법이 있습니다.
가정용 화학물질
많은 사람들이 녹을 제거하기 위해 분말 형태의 가정용 화학 물질을 사용합니다. 이를 위해 부식된 표면을 분말로 덮고 물을 붓습니다. 그런 다음 철 스폰지로 녹을 닦아냅니다.
사포
사포는 새로 형성된 녹을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그녀는 코팅을 2-3 번 부드럽게 닦습니다. 그 후 부식 변환기가 처리된 표면에 적용됩니다.
송곳
부식을 제거하기 위해 금속 연삭용 특수 부착물이 드릴에 배치됩니다. 이 방법은 금속에서 오래된 녹을 제거하는 데 도움이 됩니다.
접착제와 비누
접착제는 강판 세탁 비누와 혼합되어 가마솥에 부어집니다. 혼합물을 25-35 분 동안 끓여서 붓고 가마솥을 물로 헹굽니다.
샤프닝
오래된 부식 층은 샌딩을 제거하는 데 도움이 됩니다. 특수 분쇄기에서 가마솥을 갈 수 있습니다.
식초
액체 식초는 1:3의 비율로 물로 희석해야 합니다. 그런 다음 가마솥을 준비된 용액에 3 시간 동안 담급니다. 그 후 주철 표면을 기름에 적신 단단한 스폰지로 닦습니다.
소다와 소금
가마솥에 물을 채운 후 350g의 소금과 소다를 붓습니다. 액체는 45분 동안 끓이고 4-5시간 동안 주입됩니다. 그런 다음 용액을 붓고 항아리를 수건으로 닦습니다.
결론
시간이 지남에 따라 알루미늄 및 주철 냄비는 더러워지고 청소해야 합니다.그 전에 이러한 냄비를 청소하는 기본 방법과 방법을 이해해야 합니다.