가정용, 수중식, 고정식 또는 결합식 믹서 중 어떤 믹서가 더 나은가요?
가전 제품은 여주인의 부엌에서 특별한 위치를 차지합니다. 블렌더가 유용하지만 어떤 장치가 가장 좋은지 결정하기 위해 성능과 설정을 연구합니다. 최고의 전기 제품은 음식 분쇄, 반죽 반죽, 무스 준비, 유제와 같은 모든 요구 사항을 충족하는 제품입니다.
목적 및 기능
주방 가구 선택의 주요 기준은 기능적 및 기술적 특성입니다.
기본 단위 목표는 다음과 같습니다.
- 채찍;
- 혼합하다;
- 서로 밀치다;
- 반죽;
- 날카롭게.
장치의 기능 덕분에 신속하게 식사를 준비할 수 있습니다.
장점과 단점
주방용품에는 적과 추종자가 있습니다. 블렌더에 만족하는 사람도 있고 블렌더에 만족하는 사람도 있습니다.
믹서에 비해
믹서의 명백한 장점은 풍부한 기능입니다. 추가 액세서리 덕분에 가정에서 없어서는 안될 복합 가공기에 안전하게 할당할 수 있습니다. 믹서는 털고 반죽만 합니다.
요리 로봇
수확기는 보다 다기능적인 기술입니다. 그는 대가족에서 없어서는 안될 존재입니다.전기 장치는 고기 분쇄기, 커피 분쇄기, 믹서기를 완전히 대체합니다. 그러나 크기가 크면 많은 공간이 필요합니다.
유형
특성에 따라 믹서는 여러 유형으로 나뉘며 각 유형에는 고유한 장점이 있습니다.
잠수정(수동)
디자인이 있는 소형 장치. 전기 모터가 달린 손잡이와 손잡이로 구성되어 있습니다. 요리하는 동안 손에 들고 있습니다. 이동식 및 다용도 장치는 작은 공간을 차지하며 빠르게 세척됩니다.
이것은 무엇을 위한 것입니까?
휴대용 장치의 기능은 부착물에 따라 다릅니다. 다양한 요리를 준비하는 데 이상적입니다.
- 으깬 감자, 소스;
- 반죽을 반죽하십시오;
- 얼음을 넣은 칵테일.
중요: 휴대용 기기는 이유식을 준비하는 데 이상적입니다.
선택 기준
주방에서 작업하기 편리하도록 장치를 선택했습니다. 이를 위해 몇 가지 기준이 고려됩니다.
속도
일부 모델에는 최대 30개의 속도가 있으며 특수 조절기에 의해 조절됩니다. 터보 모드는 복잡한 작업에 즉시 대처할 수 있습니다.
힘
대부분의 수중 장치의 전력은 600와트입니다. 저전력으로 칵테일, 으깬 수프, 마요네즈, 이유식을 준비합니다.
노즐
노즐은 장치와 함께 제공됩니다. 몇 가지 옵션이 있습니다.
- 초퍼;
- 채찍;
- 더블 털 믹서;
- 으깬 감자의 경우;
- 강판
- 진공 펌프.
필요한 경우 일부 세부 정보는 별도로 뇌물을 받습니다.
변화 없는
이 모델은 특별한 그릇과 스탠드가 있다는 점에서 구별됩니다. 다기능은 아니지만 질량 전체에서 동일한 밀도의 균질 혼합물을 생성할 수 있습니다.
그는 무엇을하고 있습니까?
장치의 주요 목적은 구성 요소를 매시 상태로 전환하는 것입니다. 단단하고 부드러운 재료를 균일한 상태로 분쇄합니다. 소스, 으깬 감자, 디저트를 만드는 데 이상적입니다.
중요한 매개변수
모델 선택은 다양한 지표의 영향을 받습니다.여기에는 제품의 재질, 부피 및 강도가 포함됩니다.
그릇 부피
그릇의 크기는 요리를 준비하는 사람의 수에 따라 다릅니다. 가족 구성원이 3~4명일 경우 1.5리터 이상의 그릇이 있는 모델을 선택합니다.
그릇 재료
제조업체는 플라스틱, 금속 및 유리로 만든 전기 제품을 제공합니다. 금속과 플라스틱은 내구성이 뛰어난 재료이지만 유리는 더 환경 친화적인 것으로 간주됩니다.
구조적 강도
주방 가구를 구매할 때는 제품의 강도를 고려하여 올바른 선택을 하는 것이 중요합니다. 대부분의 그릇은 유리로 만들어져 있습니다. 이 소재는 긁힘에 강하고 유색 주스에서 쉽게 씻어 낼 수 있지만 깨지기 쉽습니다. 떨어지면 부러집니다.
플라스틱은 가벼운 소재로 떨어뜨려도 파손되지 않으나 흠집은 단단한 제품으로 남습니다. 금속 컵은 내구성이 뛰어나고 긁힘에 강하며 지문에도 강합니다.
힘
최대 600W의 장치는 과일, 야채, 코티지 치즈, 계란과 함께 작동하도록 설계되었습니다. 칵테일을 준비하고 크림을 채찍질하고 야채를 자른 다음 최대 1000 와트의 총합을 취합니다. 더 높은 힘을 가진 장치는 반죽을 반죽합니다.
회전율
최대 6000rpm의 모델은 부드럽고 두껍고 점성이 있는 제품을 혼합하고 분쇄하는 데 적합합니다. 중속 장치는 고형물 취급에 적합합니다. 으깬 감자를 준비하기 위해 기술을 25,000rpm까지 반복합니다.
제어 방법
장치는 기계 및 전자적으로 제어됩니다. 마지막 방법은 프로그램에 요리의 속도와 조리 시간이 포함되어 있다는 점에서 편리합니다.
장치 크기 및 와이어 길이
수중 유닛은 핸드헬드이기 때문에 전선 길이에 주의하는 것이 중요합니다. 부엌을 자유롭게 돌아다니기에 충분해야 합니다. 내부에 충분한 양의 음식을 넣지 않으면 기술이 약해집니다. 따라서 장치와 보울의 크기는 작업 부피와 비슷해야 합니다.
소음
장치를 구입할 때 더 강력할수록 더 크게 작동한다는 것을 이해해야 합니다. 그러나 강력한 기술은 더 빠르고 더 많은 작업을 처리할 수 있습니다.
결합
그것은 많은 액세서리와 함께 제공되는 다용도 장치입니다.
푸드 프로세서 블렌더
소형 장치는 모든 제품을 연마하고 연마합니다. 그들은 야채를 갈고 액체를 때리고 섞을 수 있습니다. 다양한 요리를 준비하는 데 필요한 모든 기능이 있습니다.
수프 쿠커 블렌더
수프와 스무디는 장치를 사용하여 준비됩니다. 이 준비는 열처리와 혼합이라는 이중 기능을 사용합니다.
스팀 믹서
이 장치는 고기, 생선 및 콩의 혼합물을 관리합니다. 자신의 주스로 음식을 준비하여 효과적으로 찐다.
최고의 브랜드 순위
기술을 선택할 때 가격, 기능 및 브랜드가 중요합니다. 현재까지 일부 모델은 특별한 인기를 얻었습니다.
보쉬
상당히 강력하고 편리한 장치로 저렴한 가격이 장점입니다. 브랜드 이름은 제품의 품질에 의심의 여지가 없습니다.
갈색
모델은 기능과 외관이 다릅니다. 깔끔한 디자인과 편안한 그립감을 결합했습니다.
필립스
제조업체는 세련된 디자인과 높은 효율성을 갖춘 장치를 제공합니다.
켄우드
기술 혁신, 디자인 개선 - 이 모든 것이 엄격한 스타일과 뛰어난 기능을 갖춘 장치를 만드는 데 기여했습니다.
바믹스
고가의 소형 장치에는 식품 가공기의 기능이 있습니다. 그들은 조용하고 빠르게 일하고 많은 애착을 가지고 있습니다.
물리넥스
강력한 모델은 조용하고 안정적이며 기능적입니다. 단단한 음식과 견과류를 쉽게 다룰 수 있습니다. 그들은 또한 유행하는 색상 조합을 가지고 있습니다.
테팔
장치는 인체 공학적이며 작업을 잘 수행합니다. 편의를 위해 모델에는 부드러운 핸들이 장착되어 있습니다.
보크
다기능 및 신뢰할 수 있는 전기 제품; 환경친화적인 소재로 제작되어 브랜드만의 높은 품질을 자랑합니다.
레드몬드
이 모델은 세련된 프리미엄 디자인과 강력한 엔진을 갖추고 있습니다. 편리한 푸시 버튼 컨트롤과 부드러운 기어 변속이 있습니다.
스칼렛
제품은 다양한 액세서리로 간결하고 우아한 디자인을 가지고 있습니다. 그들은 매우 실용적이고 편안합니다.
폴라리스
보조 장치에는 무단 속도 제어 및 통합 백라이트가 장착되어 있습니다. 고품질 조립, 내구성, 세련된 바디로 구별됩니다.
비텍
모델은 저렴한 가격과 우수한 품질을 제공합니다. 가벼움과 사용 편의성으로 유명해졌습니다.
그로스 미디엄
강력한 장치는 중간 가격 범주에 속합니다. 이 모델에는 서지 보호, 부드러운 속도 제어 및 일시 중지 버튼이 있습니다. 현대 사회는 건강한 생활 방식과 적절한 영양을 중시합니다. 블렌더를 사용하면 건강한 음식을 쉽게 준비할 수 있습니다.대가족이 있거나 어린 자녀가 있을 때 대체할 수 없습니다.