집에서 칼의 녹을 제거하는 13가지 방법
모든 집에는 빵과 다른 음식을 자를 수 있는 칼이 있습니다. 장기간 사용 후 제거해야 하는 블레이드 표면에 부식 흔적이 나타납니다. 따라서 칼에서 녹을 제거하는 방법과 이에 사용할 수단을 미리 결정하는 것이 좋습니다.
그것은 무엇이며 왜 나타나는가
오랫동안 식칼을 사용하는 사람들은 표면에 녹이 슬 수 있습니다.
부식이 발생하는 데는 다음과 같은 몇 가지 이유가 있습니다.
- 높은 습도. 습도가 높은 환경에서 장기간 보관하면 녹 자국이 나타날 수 있습니다.
- 부적절한 관리. 주방 용품을 잘 관리해야 한다는 것은 비밀이 아닙니다. 칼은 주기적으로 씻어 먼지를 제거하고 마른 천으로 닦아 수분을 제거해야 합니다.
- 드문 작업. 대부분의 경우 부식은 오랫동안 사용하지 않고 상태를 확인하지 않은 제품을 다룹니다.
집에서 제거하는 주요 방법
부식을 제거하는 데 사용할 수 있는 몇 가지 일반적인 가정 요법이 있습니다.
전통적인 방법
종종 녹의 흔적을 다룰 때 저렴한 민간 요법을 사용합니다.
식초와 레몬 주스
녹에 대한 많은 민간 요법이 있지만 가장 효과적인 것은 레몬 주스와 액체 식초로 만든 치료법입니다. 먼저 재료를 1대 3의 비율로 섞은 다음 1리터 용기에 물을 넣습니다.
칼날의 표면을 청소하기 위해 1시간 30분 동안 용액에 담가둡니다. 담근 후 마른 수건으로 제품을 닦으십시오.
칼에 녹 흔적이 있으면 절차를 반복해야 합니다.
토마토 페이스트
일반 토마토 페이스트, 토마토 주스 또는 상한 케첩으로 만든 클렌저는 부엌 칼을 청소하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 방법은 가장 간단하고 최근 나타난 부식을 제거하는 데 적합합니다.
표면을 청소하기 위해 토마토 혼합물을 고르게 바릅니다. 35-45분 동안 방치한 후 마른 수건으로 제품을 부드럽게 닦아냅니다. 자국이 사라지지 않으면 더 효과적인 부식 방지제를 사용해야 합니다.
베이킹 소다 기반 연마 페이스트
때때로 위의 제품은 날을 청소하고 원래의 광택으로 복원하는 데 도움이 되지 않습니다. 이 경우 일반 베이킹 소다로 만든 연마 페이스트를 사용해 볼 수 있습니다. 제품을 준비하려면 물을 데우고 반죽이 될 때까지 소다와 혼합해야합니다. 구성이 준비되면 표면에 고르게 분포되어 40-50 분 동안 방치됩니다. 그런 다음 젖은 천으로 주방 제품을 닦습니다.
코카콜라
탄산 음료가 부식으로부터 금속 표면을 청소하는 데 도움이 된다는 것은 비밀이 아닙니다. 가장 효과적인 탄산 제품은 모든 슈퍼마켓과 식료품점에서 판매되는 코카콜라입니다.
이러한 제품을 사용할 때 녹슨 표면에 콜라 몇 방울을 떨어뜨리면 30분 이내에 액체가 녹 자국을 없애야 합니다. 사라지지 않으면 칼을 콜라 한 잔에 한 시간 동안 담급니다. 그런 다음 깨끗한 물로 헹구고 닦습니다.
소금과 레몬 주스
이 방법은 블레이드에 나타난 오랜 부식을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그것을 제거하려면 제품에 소금을 뿌린 다음 갓 짜낸 레몬 주스를 부어야합니다. 녹은 10-15분 이내에 부식됩니다. 그런 다음 세척한 블레이드를 따뜻한 물로 세척하고 스폰지의 거친 면으로 조심스럽게 닦아야 합니다. 실수로 금속을 긁지 않도록 매우 조심스럽게 문지릅니다.
젖산과 바셀린
녹 자국을 없애고 싶을 뿐만 아니라 식칼을 부식으로부터 보호하고 싶은 분들도 계십니다. 이렇게하려면 바셀린과 젖산 페이스트를 기반으로 한 도구를 사용해야합니다. 컴포지션을 만들 때 페이스트의 한 부분과 산의 두 부분을 혼합하십시오. 준비된 구성은 손상된 표면에 고르게 분포됩니다. 30분 후 제품의 잔해는 부식성 입자가 있는 물로 씻어냅니다.
감자
감자는 부식성 퇴적물에 효과적인 것으로 간주됩니다. 금속 표면을 청소하려면 자른 감자로 철저히 문지릅니다. 그런 다음 감자 주스가 녹슨 코팅에 흡수되도록 제품을 1-2 시간 동안 만지지 마십시오. 마지막에 칼날은 거친 천으로 닦고 말립니다.
감자가 표면을 청소하는 데 도움이 되지 않으면 레몬 주스나 토마토 페이스트로 전처리해야 합니다.
양파
때로는 부식 잔류 물을 제거하기 위해 금속 표면을 청소하는 데 도움이되는 구성 요소가 포함 된 양파가 사용됩니다. 청소하기 전에 양파 머리를 가져다가 두 부분으로 잘라야합니다. 그런 다음 절단 부위를 비누로 문지른 다음 부식성 코팅이 된 제품을 처리합니다. 절차는 최소 20분 동안 지속되어야 합니다. 그 후 가공된 칼을 헹구고 천으로 닦습니다.
식초
사과 사이다 식초를 사용하여 금속 칼날에 쌓인 찌꺼기를 제거할 수 있습니다. 그것은 반 리터 유리에 부어 녹슨 제품을 안에 넣습니다. 그것은 약 40 분 동안 담가야합니다. 그런 다음 플라크가 표면에 남아 있는지 확인합니다. 이 경우 절차를 30분 더 연장해야 합니다. 처리된 칼을 사용하기 전에 반드시 물로 씻어서 식초 후에 남아있는 냄새를 제거하십시오.
화학 시약
민간 요법으로 오래되고 완고한 얼룩을 청소하는 것이 항상 가능한 것은 아니므로 때때로 화학 시약을 사용해야합니다.
"알카 셀처"
Alka-Seltzer는 부식성 층을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 정제에는 오래된 녹슨 침전물도 용해할 수 있는 성분이 포함되어 있습니다. 칼을 복원하려면 최소 5정의 약이 필요합니다.
그들은 따뜻한 물에 부어 완전히 용해됩니다. 용해되면 녹슨 식칼을 용기에 넣습니다. 한 시간 반 동안 담근 후 천으로 닦습니다.
염화아연 및 수산화칼륨
Alka-Seltzer가 문제를 해결하는 데 도움이 되지 않으면 수산화칼륨과 염화아연으로 만든 보다 효과적인 제품을 사용해야 합니다. 이를 위해 물질 1g당 200ml의 물을 첨가합니다.그런 다음 칼날을 화학 용액이 담긴 유리로 내립니다. 4시간 정도 담가둡니다.
염산
염산은 이전 제품 대신 사용할 수 있는 부식성 침전물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 금속 표면이 더 악화되는 것을 방지하는 억제제와 함께 사용해야 합니다.
유로트로핀과 혼합된 약하게 농축된 5% 용액에 제품을 담글 필요가 있습니다.
전문적인 구제책
여러 전문 녹 제거제가 있습니다. 가장 효과적이고 잘 알려진 구성은 다음과 같습니다.
- "길";
- "오메가";
- "아드리란".
관리 및 보관 규칙
칼이 손상되지 않도록 적절하게 관리해야 합니다. 따라서 주방 제품 관리에 대한 권장 사항을 숙지하는 것이 좋습니다.
- 블레이드는 금속을 녹으로부터 보호하는 왁스로 주기적으로 처리됩니다.
- 나이프는 표면이 손상되지 않도록 자주 사용해야 합니다.
- 사용 후 블레이드를 세척하고 천으로 닦습니다.
결론
시간이 지남에 따라 오래된 칼에 부식성 퇴적물이 형성됩니다. 이를 없애기 위해서는 기본적인 녹 제거제를 미리 숙지해야 한다.